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纯天然的食疗,雪梨和“它”天生一对,止咳化痰,清热消食

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雪梨功效大,价格便宜营养好,清甜爽口,全家爱吃


节日已经过去了,大家吃的肯定都特别的好,而且吃得也多。这个时候就需要有一个可以清热消食的好东西出现了,它就是雪梨陈皮汤。这个汤也算是一个甜品,但是它功效是很大的,便宜的价格营养还好。吃起来有着清甜的口感,全家人都很喜欢。它同时也属于是一个纯天然的食疗,雪梨和陈皮简直就是天生一对,如果吃上火了还可以止咳化痰呢!


【雪梨陈皮汤的前生今世】


这一个汤它是来自于红楼梦的第八十回合,而且也管穿着一些故事的情节。雪梨在本草纲目里面也有着详细的记载,四川省的一个地方也被称为是雪梨之乡。也同样是在四川,陈皮的种植也很广泛



【雪梨陈皮汤的功效】


雪梨有很好的清热止痰的效果,而且在饭后来上这样的一道甜品,不会有胀肚的感觉反而可以把积存的食物给消化了。不含一丁点的添加剂,纯天然的食疗。能够有效地控制上火,让你一直平静。


这是一道不一样的甜品,有着清甜爽口的口感,还有着丰富的营养。一道汤需要的食材不多,制作起来自然就方便很多了。一次可以做很多,这样就可以随时喝了。这也是一道全家人都可以受益的汤,甜甜的味道老人小孩最喜欢了!



【食材配料】


雪梨1个、陈皮20克、枸杞子20粒、冰糖


【制作步骤】


1.雪梨、陈皮和枸杞子都需要放到清水里面去冲洗干净。在砂锅里面加入水,并且要开火让水烧开。趁着这个时候,可以把雪梨切成小块。



2.然后在淡盐水里面去浸泡,梨核和梨皮也要切成块,等到水烧开了就和陈皮一起下到砂锅里面去,再使用大火进行烧开。


3.在这途中要把出现的浮沫都捞出去,然后把火转换成小火,慢慢的炖煮二十分钟。水量可以稍微的减少一些,锅中的渣子也可以不要。



4.接下来就把梨肉控干水分加入到锅中去,同时还要加入冰糖。再次使用大火煮开了,然后再慢煮个五六分钟,让冰糖完全融化就可以了。


5.最后就把火关掉,并且加入枸杞到里面,这个汤就完成了。



【做菜小贴士】


1.梨核最好不要浪费了,因为都有各自不同的营养。而且梨核还可以增加一些酸酸的味道。


2.一定要在大火煮开了以后继续用小火进行慢炖,这样可以让营养都散发出来,一定不要偷懒哦!


3.冰糖的量可以根据自己的喜好添加,如果有糖尿病人的话就不要加入了。



这个汤做好了以后是能够受益全家的,这样的一个纯天然的食疗应该是大家都喜欢的。而且做出来以后清甜爽口的感觉,也更提升了大家对它的喜爱。雪梨和陈皮简直就是天生一对,清热消食又止咳化痰,价格便宜营养多,快来吃吧!


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