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银杏果既是中药又是保健品,北京奥森遍地都是,可惜都被扔掉了

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  北京的大街上和公园里现在银杏都已经成熟了,特别是北京奥林匹克森林公园里面的几片银杏林成熟得特别早,而且这里的银杏果特别多,走在银杏林里,噼里啪啦的银杏果掉下来就会砸到你的头上。



  游客们看到树上和地上金黄的银杏叶子兴奋不已。这就是秋天最浓的色彩,走在软软的银杏叶上,低下头看看,还有意外的收获,厚厚的银杏叶子里面夹杂着很多掉到地上的银杏果。银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。银杏果是非常好的保健佳品。



  游客们看到树上和地上金黄的银杏叶子兴奋不已。这就是秋天最浓的色彩,走在软软的银杏叶上,低下头看看,还有意外的收获,厚厚的银杏叶子里面夹杂着很多掉到地上的银杏果。银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。银杏果是非常好的保健佳品。



  本来人们是来看银杏叶的,却没想到还有了意外的收获,于是人们纷纷开始捡拾地上的银杏果,捡着捡着不知道什么地方散发出一种难闻的臭味。银杏虽然臭,却是一味很好的中药,具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。



  游客们觉得银杏叶银杏果都是纯天然的东西,怎么还会散发出这么难闻的味道,这种臭味就跟孩子的大便差不多,本来人们捡银杏的兴致很高,结果被臭味熏的完全不是刚才的心情,有的人扔掉捡拾的银杏走了。太可惜了,银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。银杏简直就是宝贝。



  北京奥林匹克森林公园里面的银杏格外多,有的银杏树,叶子已经落光,光秃秃的枝丫上,一嘟噜一嘟噜的银杏果,看着真的诱人,有的游客把用脚踹一下银杏树干,噼里啪啦就下起了银杏果雨,银杏叶雨人们体会过,但是银杏果雨,很急促像冰雹一样,打在头上火辣辣的感觉。在城里大片大片的银杏树可以起到绿化美化环境的作用,如果再把银杏果实加以利用,这是一举两得的好事情。



  游客们有的怕臭味走了,有的感觉到这些银杏果挺好看的,特别是城里人从来没有收获过野果子,他们把掉地的银杏果认真地捡起来。还真的有一种当农民的感觉,虽然不是自己种的树,但是也能体会大山里村民采野果子的感觉。



  正当人们争先恐后捡着银杏果的时候,不知道哪位游客说了一句话,银杏有毒,而且毒性还很大,捡银杏的人立刻骚动起来,哎呀,我们接触了这么多的银杏不会中毒吧?有的姑娘,害怕手指染上毒,扔掉捡来的银杏,赶紧找地方洗手去了,一大堆银杏扔在井盖上没人要没人理,挺可惜的。



  捡拾银杏果的时候,还有人直接把银杏果外面的果肉去掉的,把银杏果核装在一个塑料袋里,结果这个塑料袋就像大便坑一样不断散发着臭味,后来在网上查查,银杏的臭味主要是种皮含有多种挥发性物质所致,果肉里面的丁酸和己酸这两种低级脂肪酸挥发造成的。看样子这种臭味跟工业污染和孩子的大便的臭味完全不同,这是纯天然的臭味,过去人们只知道鲜花果实会散发香味,却没想到到,纯天然的种子也会散发出臭味,大自然就是这么奇妙。



  本来银杏果是很好的中药材和保健食品,在城里却成了臭货,被丢弃了,如果农民看到了,不知道有多心疼,其实银杏果里面有毒的部分只是果仁外面的红色的膜,如果把这种东西去掉了,食用银杏果就就安全了,无论是熬粥,还是煲汤,或者做菜都可以放银杏果,银杏果的药用价值很高,保健效果也十分明显。结果城里人不知道珍惜,好东西都被糟蹋了。



  


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