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吃披萨预防癌症?意大利科学家发明抗癌养生披萨_凤凰资讯

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你再也找不到比这更意呆利的新闻了……据英国都市报报道,最近,一群来自意大利的科学家和厨师宣称,他们联手发明出了养生披萨,这种神奇的披萨能够预防癌症和心脏病,吃得越多越健康哦!意大利国立癌症研究所那不勒斯国立肿瘤研究所的科学家设计了这款养生披萨,据说足够健康,可以每周吃两次。养生披萨的馅料都是来自地中海的健康蔬菜,包括西红柿,橄榄和拉皮尼(一种西兰花),但不包含奶酪或肉类。科学家将这款养生披萨命名为PizzaPascalina,被称为延续生命的披萨和抗肿瘤披萨。它将于本周在那不勒斯的那不勒斯比萨村庄节上发售,直到6月10日星期日。科学家和厨师希望它能鼓励人们吃得好,并证明比萨饼可以健康。养生比萨用小麦面粉做饼底,上面铺上樱桃番茄,拉皮尼,橄榄和特级初榨橄榄油,大蒜和辣椒。这些成分经过精心挑选,因为它们具有降低心血管疾病和肠癌风险的能力。由于番茄红素在皮肤中的特殊抗氧化剂,因此有学者认为西红柿能够预防某些肿瘤,甚至逆转肿瘤的生长。披萨本身也被认为是健康食物,2003年的一项研究发现,每周至少吃两次披萨的人发生食道癌的可能性减少59%,喉癌的发病风险降低34%,患肠癌的可能性降低了26%。一款全素的、不含乳酪、没有肉的披萨,根本就不再是肥宅快乐饼了!我拒绝承认这是披萨!
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